按照冷庫工程師批示的工作日程表，按時(shí)放出貯液桶油罐中的油，但放油工作應(yīng)在冷凝器與其他系統(tǒng)謂斷后的半小時(shí)以后進(jìn)行。在放油以前，必須帶防毒面具和橡皮手套，如果冷凝器是放在冷凍設(shè)備工段或機(jī)器工段內(nèi)，則要將通風(fēng)機(jī)打開。
    必須及時(shí)將系統(tǒng)中的空氣排出，因?yàn)榭諝獾拇嬖?，?huì)減低冷凝器的傳熱效率，增高冷凝壓力和冷凝溫度，引起電能的過度耗費(fèi)和設(shè)備冷凍能力的減少。冷凝溫度提高1。，冷庫壓縮機(jī)工作的電能耗量就要增加約3—4％。   
    要定時(shí)往淋灑式和立式殼管冷凝器的循環(huán)水中加新鮮水，因?yàn)槔鋮s水的數(shù)量和溫度決定氨的冷凝溫度；水溫愈低，冷凝溫度亦愈低，反之，其愈高。    ‘    ，
    當(dāng)淋灑冷凝器廠房?jī)?nèi)起霧時(shí)，應(yīng)報(bào)告機(jī)械師，將冷疑器廠房的天窗和百葉窗打開一部分，以使空氣更好地循環(huán)。
    為了檢查冷凝器法蘭盤接頭和氨關(guān)閥閥填料函填料的氣密性和管子的情況(特別在對(duì)流式、組合式和殼管式冷凝器中)，每月應(yīng)將從冷凝器出來的水進(jìn)行一次分析，測(cè)定其中是否有氨存在(水或鹽水中氨的測(cè)定)。 

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